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從全球旅游發(fā)展趨勢出發(fā)，在旅游經(jīng)濟全面、快速增長的大環(huán)境下，中國旅游市場是全球旅游業(yè)增長的主要推動力量之一。隨著中國經(jīng)濟的增長，人均可支配收入的增多，消費潛力逐漸釋放，旅游成為老百姓的必需品，推動中國旅游行業(yè)正式邁入了大眾旅游時代，住宿需求隨之增長，帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。

此次，我們把視線重心聚焦在中國古都西安，基于我們對西安數(shù)據(jù)的深度挖掘，對西安地區(qū)酒店市場發(fā)展趨勢、口碑發(fā)展趨勢和消費者行為等進行了分析。希望通過數(shù)據(jù)的分析和挖掘，提出對西安酒店業(yè)“供給側(cè)”結(jié)構(gòu)性改革及酒店經(jīng)營管理能力提升具有借鑒意義的建議。

主要分析內(nèi)容如下：

西安酒店市場發(fā)展趨勢

近年來，西安地區(qū)境內(nèi)外游客數(shù)量和旅游收入持續(xù)增長，同時，很多國際品牌酒店也將目光投向這里，讓西安的酒店市場再次升溫。那么西安酒店市場的供需趨勢究竟怎樣呢？

從新一線城市酒店供給量分析看，西安供給總量在同級別城市中位列第三，超過武漢、杭州等城市，2018年供給增速趨緩，從增量供給逐步轉(zhuǎn)化為存量供給，關(guān)注重心可考慮從發(fā)展規(guī)模、速度轉(zhuǎn)向品質(zhì)的提升。

從新一線城市酒店各星級占比分析看，消費者需求日益多元化，但仍存在整體市場以中低檔酒店為主、供給檔次結(jié)構(gòu)不平衡的問題，需關(guān)注酒店供給結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。

從新一線城市酒店市場需求看，2018年西安酒店需求熱度增長迅速，在同等級新一線城市中炙手可熱，同比2017年需求熱度增長了近一倍。

西安酒店網(wǎng)絡口碑分析

從年初的西安年·最中國，到火爆抖音的摔碗酒，再到五一假期的無人機表演，諸如此類的城市網(wǎng)紅爆款，讓西安城市形象煥然一新，酒店接待量也隨之顯著提升。酒店網(wǎng)絡口碑成為能否延續(xù)城市良好的行業(yè)態(tài)勢，留住顧客的重要指標。

從西安酒店點評數(shù)和能夠直接反映酒店網(wǎng)絡口碑表現(xiàn)的慧評分來看，2015年點評量增長迅速，之后進入井噴后的回落期，但絕對值仍在持續(xù)增長，排除點評獎勵手段，網(wǎng)絡住宿點評已趨于理性。慧評分一直保持在84分以上水平，西安的酒店住客已逐漸養(yǎng)成住后點評的習慣。

從酒店各關(guān)注維度分析看，消費者更多地關(guān)注酒店硬件設(shè)施，但對設(shè)施的滿意度卻最低。位置對于酒店生意的影響不言而喻，關(guān)注度位居第二，消費者對服務的關(guān)注度緊隨設(shè)施和位置其后。同時，大多數(shù)消費者大方贊美了酒店的位置、服務和價格，對于酒店的餐飲和衛(wèi)生的滿意度有所保留。

如果說消費者最關(guān)注酒店設(shè)施，那么在硬件設(shè)施和軟件服務上，消費者具體關(guān)注哪些關(guān)注點呢？對于不同等級酒店消費者的關(guān)注點又是什么呢？

西安消費者行為分析

上文市場發(fā)展分析中提到，酒店存在供給結(jié)構(gòu)不平衡的問題，除了對于存量供給進行升級外，對于新進供給應避免同質(zhì)化現(xiàn)象，可通過打造個性化、差異化的產(chǎn)品和服務來贏得消費者的青睞。所以，了解酒店目標消費群體的消費行為就顯得至關(guān)重要。

從消費者預定西安酒店的瀏覽次數(shù)看出，城市旅游屬性越強，消費者決策時間也會變長。作為新晉熱門旅游城市，西安預訂前瀏覽次數(shù)達到了30次。

從消費者出行目的占比看，西安的家庭親子出行超過其他類型出行目的，達到了28%。越來越多的家庭選擇闔家出游，迎合整個當?shù)厥袌龅膫€性化消費需求，才能使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

讀懂消費者，不僅要了解消費者的預定習慣和出行目的，還要了解消費者偏愛的入住時間、偏愛的商圈等更加詳細的信息。